【新訳】松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方～知らないと人生の８割は損している！
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さて、読者諸君は松屋の「牛めし」の最高に美味しい食べ方をご存知だろうか？
実は2010年頃にTwitter上で「岩倉スペシャル」という食べ方が流行したことがある。当時岩倉スペシャルこそが”松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方”だと持て囃されていた。
この岩倉スペシャル、確かにうまい！
値段から考えると信じられないくらいうまいのである。
しかし時代は進化していて、岩倉スペシャルも過去のものとなろうとしている。そこで今回は新訳として、松屋の”新しい”最高に美味しい牛めしの食べ方を紹介しようと思う。
松屋の牛めし
松屋の牛めし。
それは庶民の味方。
巷にはいくらでもおしゃれな食べ物があり、スタバだのマカロンだのが持て囃されるなか、われら庶民の主食は変わらず松屋なのである（偏見）。
何を隠そう私の食事の８割は松屋である。つまり松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方を知らないということは、人生の８割を損しているということになる。
普通に食べても十分に旨い松屋の牛めしだが、人間と動物の決定的な違いは”考える”ことができるということである。その能力を使わないことは”悪”なのだ。つまり”より美味しく食べたい”という欲求に対して真摯に向き合うことは人間の自然の摂理ということになる。
このような背景のなか生まれたのが「岩倉スペシャル」という食べ方だ。
【旧訳】松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方～岩倉スペシャル～
2010年頃にTwitterを中心にして、流行った食べ方がある。
それが「岩倉スペシャル」である。
岩倉スペシャルはライターの岩倉隆史氏が考案した食べ方で、当時ネット上で大流行した食べ方だ。これを知らない人はすでに人生で損をしているので反省したほうがいい。本当にうまいから。
まず今回は「岩倉スペシャル」に敬意を払い、岩倉スペシャルの食べ方をおさらいさせていただこう。
まず頼むものは牛めしと生卵である。
これに備え付けのカルビソースと、七味唐辛子を用意してほしい。
そして生卵にカルビソースを２回半押しと七味唐辛子を５回ほど振って加えてよく混ぜる。この加える量はあくまで公式レシピなので、自分なりに好きな量を入れるとよい。
そしてあとはこの生卵を牛めしの上からかけて、かき混ぜれば出来上がりである。もう見るからに旨そうである。
そう、岩倉スペシャルはめちゃくちゃ簡単なのである。
世の中には金を掛ければいくらでも美味しいものはある。しかしこれだけの安さでこれだけの旨さを実現できる食べ物はそうそう存在しないと思っている。
あとは食べるだけである。ぜひどんぶりを持って、がーと口の中にかけこんでほしい。
甘辛いタレと牛肉が相まって、くそみたいにうまいのである。あとからピリッと感じる七味唐辛子がアクセントとなり、飽きもこない。これは確かに”松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方”だと誰もが賞賛したものである。
【新訳】松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方～虎アレンジ～
私はいまもこの岩倉スペシャルを愛用しているが、さすがに最近は飽きを感じていることも確かだった。
人間、悲しいことに慣れる生き物なのである。最高に旨いものでも何度も食べていると飽きてしまう。これはどうしようもないことだ。
そこで私は考えるようになる。
岩倉スペシャルに足りないもの・・・そう岩倉スペシャルの味は完璧である。しかし何か物足りないと感じることもあった。それは一体なんなのか。
そう。
それは食感だ！
岩倉スペシャルには、あまり食感がないのである。
そこで誕生したのが虎アレンジである。
まず注文するものは、牛めしとサラダ生卵セットである。
そしてまずは、岩倉スペシャルと同様に生卵にカルビソースを２回半押しと七味唐辛子を５回振ったものを用意する。ここまでは同じだ。
そしてここからが新訳である。
まずサラダにフレンチドレッシングとバーベキューソースをかけて混ぜる。このフレンチドレッシングとバーベキューソースの合わせがけは、こちらもくそみたいにサラダを美味しくするので、一度試してほしい。
これで材料はすべて整った。ポイントはサラダに下味をつけておくことである。
あとは、この材料たちを混ぜ合わせるだけ！出来上がったサラダをお好みで、岩倉スペシャルに載せて混ぜるのである！
これで岩倉スペシャル～虎アレンジの完成だ。
注目すべきポイントはサラダに最初から下味としてフレンチドレッシングとバーベキューソースをかけておくことである。おすすめはこの下味は少量にしておくことだ。でないとサラダの味が強すぎてしまう。
そしてサラダを加える量はお好みだが、最初はサラダ全量の４分の１くらいにしておくのがいいだろう。このくらいがちょうどいいように感じる。
この虎アレンジ、くそみたいにうまい！
見た目はいまいちであるが、味は保障しよう。
岩倉スペシャルに足りなかった食感を補い、サラダのシャキシャキとした食べ応えは最高なのである。
さらにサラダの下味としてかけたフレンチドレッシングが味変に機能していて、何層もの味を感じることができる。
まとめ
松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方を紹介した。
いままで松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方は”岩倉スペシャル”と言われていた。しかし岩倉スペシャルには唯一食感の楽しみがなかったのである。
そこで虎アレンジとして、味付けしたサラダを加えるレシピを紹介した。
この食べ方が新訳の松屋の牛めしの最高に美味しい食べ方となるに違いない。
松屋の牛丼はAmazonでも買えるので、自宅で試したいというつわものはさらなる味を求めてもいいかもしれない。。。
